Mungkin kedengarannya asing disebagian pikiran orang, bisakah udang windu yang asalnya dari laut di budidayakan di air tawar ??? tapi memang kenyataan, banyak petani tambak di daerah asal ayah saya, lamongan, memilih membudidayakan udang windu ini ditambak mereka, biasanya tambak windu ini berukuran kecil-kecil, sedangkan yang berukuran besar digunakan untuk tambak bandeng, hal ini menurut pengalaman tambak windu lebih baik di terapkan pada ukuran tambak yang kecil-kecil sehingga dalam pemberian pakan akan lebih bisa merata.

Sewaktu ayah ingin mencoba menerapkan pada tambak beliau yang kecil, sekedar hobi saja, beliau meminta saya untuk mencari referensi cara bertambak udang windu ini di toko buku. Tapi toko buku manapun tidak ada yang menyajikan cara bertambak windu di air tawar, semua membahas tentang budidaya udang mahal ini di air payau dan laut.. uuhhhh sebel, padahal tempat saya itu sudah lama menerapkannya.

Yah akhirnya ayah saya coba-coba (learning by doing kata orang sich), hasil pertama memang tidak begitu memuaskan, yah wong namanya belajar, kalau gagal wajar namanya apalagi ga ada yang ngajarin lagi. Namun panen berikutnya Alhamdulillah menunjukkan peningkatan, dan ga terasa sudah 4 tahun lebih menggeluti tambak ini, dan tentu saja beliau mempunyai kiat-kiat bagaimana supaya windu itu bisa cepat besar.

Ingin rasanya saya menulis bagaimana caranya beternak windu ini di internet supaya masyarakat bisa menerapkannya, yah daripada mereka membuka lahan dengan cara membabat hutan bakau yang akhirnya merusak pantai, lebih baik windu di air tawar bisa digabungkan dengan tanaman padi, ikan bandeng nah sekilas saja bisa di liat keunggulannya, jika gagal masih ada hasil yang lain. Mungkin saya akan melakukannya dalam waktu dekat ini.. yah doain ya semoga cepat selesai...

Kuro